El consum és el moment en què l’aigua es fa present. De vegades no són més que uns segons, el temps que l’aigua surt de l’aixeta i desapareix pel forat de l’aigüera. Però és difícil concebre l’activitat diària a les cases, a les ciutats, a les fàbriques i als camps sense aigua per beure, cuinar, netejar, gaudir de fonts i jardins o fer funcionar el comerç i la indústria.
Independentment de l’origen i del procés potabilitzador que se li hagi aplicat, l’aigua que reps a casa teva supera amb escreix la normativa sanitària més estricta establerta per l’OMS, la Unió Europea i les autoritats sanitàries del nostre país.